なぜ食べるのか？生命の根源に迫る深淵なる疑問

考究：食と身体（1）主神ジュピター篇

2018.4.27（金）大平万里

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私たちはなぜ食べるのか。食べものは身体の中でどうなっていくのか。アイコンはオリンポス12神の主神ジュピター。

溶血性レンサ球菌の顕微鏡写真。染色後に観察したもの。（写真提供：慶應義塾大学医学部感染症学教室・生方公子共同研究員／厚生労働省新興・再興感染症研究事業）

哺乳類のミトコンドリア。透過型電子顕微鏡で撮影。（写真作者：Louisa Howard）

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