心配は無用、食糧危機はやって来ない

日本農業、再構築への道 <2>

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2010.10.27（水）

　人類が農耕を始めた頃から長い期間にわたって、穀物の収穫量は1ヘクタール当たり1トン程度であった。より多くの農作物を生産するためには、農地を拡張する必要があった

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