空前の「こうじ」ブームの裏でメーカーはなぜ悲鳴を上げるのか 2013.3.1(金) 白田 茜 フォロー フォロー中 Tweet 1 2 3 4 こうじの主な原料となるのが「加工用米」だ。加工用米は、私たちが口にする主食用のコメではなく、菓子や味噌などの原料となるコメのこと。国内産の加工用米は主食用のコ 残り2838文字 ここからは、JBpress Premium 限定です。会員ログイン JBpress Premiumを無料で試す 初月無料 税込550円/月 全記事読み放題! カンタン登録!続けて記事をお読みください。詳細はこちら Premium会員に人気の記事 TSMCは破壊されてしまうのか? 米国で大真面目に議論されている「台湾に侵攻する中国への対抗策」 東南アジアを襲う貿易のツナミ、製造業が中国からの輸入により大打撃 シリアのアサド政権を見殺しにしたプーチンの苦境、統計データが浮き彫りにしたロシア経済の真の姿 Tweet