寿司在中国也很受欢迎(照片仅供参考)

◎本中文报道稿件翻译于2017年11月8日刊登的《日本人の“国民食”は中国でも大人気だった》。
(本稿は2017年11月8日に掲載した「日本人の“国民食”は中国でも大人気だった」を中国語に翻訳した記事です)

 随着访日中国游客的增加,中国人对于日本料理的热情也日益高涨。中国国内的日本料理店在增加,非常重视饮食文化的中国人也在网上热烈地讨论着哪家店比较好吃的话题。

 在此,笔者将结合自己在上海居住的体验,为您介绍中国人喜欢什么样的日本料理以及中国人针对日本料理所拥有的口味倾向。

雷打不动的人气王——寿司和拉面

 下表中所介绍的是“10种在中国最受欢迎的日本美食”。从笔者自身的感觉来看,这也是一个合理的选择。

10种在中国最受欢迎的日本美食(出处:日语教学网站“沪江日语”)

 在这些美食中,如果问中国人最喜欢吃什么日本料理,大多数人一定会回答“寿司”。