2016.11.25 視聴時間 01:30
みかんまるごと!?『みかん鍋』を食べてみた "Tangerine Hot Pot"(山口県・周防大島)

 

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Speaking of the typical Japanese winter dishes, hot pot cuisine comes to mind. But, is it possible that tangerines are used in this hot-pot cuisine!? Suo-Oshima of Yamaguchi Prefecture-- an island that floats in the Seto Inland Sea. It is an island that produces 80% of the tangerines in Yamaguchi Prefecture. Here, you can eat "Tangerine Hot Pot".

日本の冬の代表的な料理といえば、鍋料理。でも、鍋にみかん!?瀬戸内海に浮かぶ山口県周防大島。山口県のみかん生産量の8割を占める島です。ここで「みかん鍋」が食べられるんです!!
<取材:Yuka Yatabe 南海放送出身

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