2024.12.20 ｜柳 忠之 モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2016を故郷エペルネで試す｜気まぐれな1年を昇華したエキサイティングなシャンパンは鍵山優真のフリー演技のよう？ gourmet
2024.12.19 ｜鈴木 文彦 2015年の高級ロゼ シャンパーニュとしては最推し！ ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム ロゼ 2015｜このボトルのなかにはたくさんの個性豊かなピノ・ノワールがのびのびと生きている gourmet
2024.12.16 ｜加藤 恭子 年末年始は“ジビエ料理×長期熟成酒”、全国の神社の御神酒の醸造元として知られる酒造の、肉料理に合う純米酒｜新・日本酒発見（第18回）「旭日『猪鹿鳥 GIBIER』特別純米 熟成酒」 gourmet
2024.12.11 ｜佐々木 ケイ ヨーロッパ最大の活火山が生み出すシチリアワインの最前線と、そのルーツと｜テロワールとクラフトマンシップと。シチリア「ドンナフガータ」を追いかけて（その２） gourmet
2024.12.11 ｜佐々木 ケイ 世界最大のワイン産地のひとつ・イタリア 、その最注目のワイン生産地へ｜テロワールとクラフトマンシップと。シチリア「ドンナフガータ」を追いかけて（その１） gourmet
2024.12.07 ｜加藤 恭子 年末料理がランクアップする日本酒「基峰鶴」の“ひやおろし”、熟したバナナを思わせる“円熟味×ガス感”が魅力｜新・日本酒発見（第17回）「基峰鶴 純米 ひやおろし」 gourmet
2024.12.06 ｜鈴木 文彦 日本酒から生まれたスピリッツをショコラに 七賢とアラン・デュカスの新作はガナッシュ｜ガナッシュ・オリジン✕アラン・デュカス サステナブル・スピリッツ -七賢 gourmet
2024.11.28 ｜加藤 恭子 寒い季節にぴったりの日本酒は？肉料理と合わせてほしい“濃醇×フレッシュ”な新しい味わいの純米酒｜新・日本酒発見（第16回）「越の誉 90YELLOW（キューマルイエロー）」 gourmet
2024.11.07 ｜鈴木 文彦 イタリア高級スパークリングワインだけれど……フランチャコルタはフランチャコルタの道を往く｜フランチャコルタ協会シルヴァーノ・ブレシャニーニ会長 インタビュー gourmet
2024.10.28 ｜鈴木 文彦 まさに「知る人ぞ知る」カッコよさ フランスの職人が丹精込めて生み出したインテリ・ウイスキー｜日本上陸を果たしたフランス産オーガニックウイスキー「ドメーヌ・デ・オート・グラス」を試す gourmet
2024.10.22 ｜木村 千夏 スパイスとの邂逅で第三形態に進化した、鳥類の名を語るシチリアの魚料理「ベッカフィーコ」を習ってきた！｜一生モノの名店レシピvol.18「BhelPuri（ベルプリ）」 gourmet
2024.10.17 ｜JBpress autograph編集部 【応募締切済】新時代シャンパーニュ テルモンの11月6日（水）開催のイベントにJBpress読者20組をご招待｜都内プレステージホテルのルーフトップテラスで最新のテルモンを堪能 gourmet
