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GENRE 酒

2023.11.17 ｜加藤恭子

日本酒ファンに知られる名酒「花垣」の幻酒、ワイン樽貯蔵にヒントを得て醸造｜新・日本酒発見（第9回）「花垣オーク樽貯蔵純米大吟醸」

2023.11.10 ｜鈴木文彦

脱アルワインブームの影で星つきレストランが選んでいるノンアルコールドリンクは感動的｜ワインの呪縛から解き放たれた新ジャンルの食中飲料「NON」を体験

2023.11.09 ｜鈴木文彦

まだあなたが知らないクリュッグと環境のこと｜6代目当主オリヴィエ・クリュッグが聞かれないと話さない話

2023.11.08 ｜鈴木文彦

3万円だけれど日本酒好きに独占させたくないブレンド日本酒が期間限定で発売｜SAKE HUNDRED 『響花』を試してきた

2023.10.24 ｜鈴木文彦

アラン・デュカスと七賢の新作は白州の樽で熟成したサステナブル・スピリッツ｜日本酒の魅力、ウイスキーの魅力も感じられる新感覚蒸溜酒

2023.10.16 ｜沢田眉香子

「琵琶湖」の魚は美味い！京都の名店で修行した職人が仕掛ける湖魚コース｜知られざる「湖（うみ）」の絶味。世界有数の古代湖・琵琶湖の湖魚を食べる

2023.10.15 ｜鈴木文彦

グレンモーレンジィミズナラオーク樽で熟成したウイスキー『トーキョー』を発売｜10月11日（水）より順次発売

2023.10.13 ｜鈴木文彦

森で飲むウイスキーは美味い！リニューアルした「サントリー白州蒸溜所」へ｜「南アルプスの天然水」もここ！ファミリーで森の休日もあり

2023.10.13 ｜谷宏美

ハズレなしワイン産地には理由がある！アルト・アディジェは"いいとこどり"だ｜ドイツ風イタリアンな山ワイン「アルト・アディジェ」の3ポイント

2023.10.08 ｜石崎由子

歴代の王たちに愛されたシードルというお酒の伝統的な製法を引き継ぐ｜ノルマンディー地方で風土の特性と環境を引き継いだHEROUTのシードル

2023.10.04 ｜JBpress autograph編集部

クリュッグラヴァーが楽曲を披露！没⼊型サウンド体験ポップアップイベント「KRUG STUDIO」｜10⽉4⽇〜10⽉9⽇に開催

2023.10.01 ｜JBpress autograph編集部

モエ・エ・シャンドン生態系や自然遺産を守る「NATURA NOSTRA」を紹介｜シャンパーニュで最大の畑を持つメゾンのプログラムとは

2023.09.28 ｜鈴木文彦

明日のラグジュアリーシャンパーニュは誰だ？シャンパーニュテルモンの現在地｜グリーンレボリューションは何が革命なのか？

2023.09.17 ｜鈴木文彦

スーパータスカン「オルネッライア」が今年もチャリティーオークションに｜最新2020年ヴィンテージのテーマはラ・プロポルチオーネ（調和）

2023.09.15 ｜鈴木文彦

サントリー日本ワイン最高峰「登美赤」の新ヴィンテージを発表｜津軽のスパークリングワインにも注目！

2023.09.14 ｜土田貴史

甲州種は、じつは美味しい！モトックス and 勝沼醸造がコラボレートした、世界に誇る“NIPPONのテロワール”｜甲州テロワール・セレクション 10周年

2023.08.18 ｜JBpress autograph編集部

モエ・エ・シャンドン、ナイトクラブで「RAISE×MOËT & CHANDON」を開催｜世界的なDJ Charly Jordanも登場

2023.08.09 ｜鈴木文彦

飲んじゃった！特別中の特別なシャンパーニュ SALON（サロン）｜ドゥラモットとの違いは、どこにあるのかを考える

2023.08.07 ｜加藤恭子

低アルコールでも美味しい上質な日本酒、夏におすすめ「爽醇一段仕込み」の酒｜新・日本酒発見（第8回）「IKU'S SHIRO　純米大吟醸　爽醇一段仕込み」

2023.08.07 ｜JBpress autograph編集部

グレンモーレンジィカドボールエステート 15年 8月30日より限定発売｜希少なエステートシリーズ第3弾ついに日本上陸

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