飲食DXの記事一覧（4件）
ケーススタディ
ダークストア、ゴーストキッチンが実店舗も営業開始
米国小売・飲食業界「ハイブリッド店舗時代の到来」
米国リテールDX飲食DXダークストアゴーストキッチンゾーニング法
ケーススタディ
データから従業員の気付きが起こり、接客が変わっていく
飲食店の数字を発掘し続けるアプリラボの挑戦
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ケーススタディ
「ピーター・ルーガー」にAI、先を見据え「おうちレストラン」
ワンダーテーブルがコロナ下に取り組んだDXと事業再編とは
ピーター・ルーガーロウリーズ・ザ・プライムリブワンダーテーブル飲食DXおうちレストランサービス業
ケーススタディ
30店舗を出店してきた企業が4店舗の経営になる中、下した決断
コロナ禍を生き抜く飲食DXを「ラムゴロー」に学ぼう！
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