【やさしく解説】広がる「陸上養殖」、サーモン／マスは約80ブランドも！漁業権不要で異業種参入が相次ぐ
サーモンなどの陸上養殖が広がっている＝写真はイメージ（写真：Shpatak/Shutterstock.com）
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図表：フロントラインプレス作成
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JR四国が新設したサーモンの陸上養殖場＝2025年2月、愛媛県西条市（写真：共同通信社）
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