2024.08.02 |鈴木 文彦 このプティ・ヴェルドには楽しみしかない!サントリーが登美の丘ワイナリーで進める赤ワイン改革におもう「登美 赤」の未来|サントリー登美の丘ワイナリー訪問記 登美 赤編 gourmet
2024.08.02 |鈴木 文彦 発売前に世界最高評価獲得!これは日本ワインのパラダイムシフトか?「SUNTORY FROM FARM 登美 甲州 2022」|サントリー登美の丘ワイナリー訪問記2024 登美 甲州編 gourmet
2024.08.01 |鈴木 文彦 究極のモエ・エ・シャンドン? 280周年を記念し300周年に向けた特別なシリーズ「コレクション アンペリアル」第1弾を試す|モエ・エ・シャンドンの「新しいシャンパン」の姿とは? gourmet
2024.07.26 |木村 千夏 銀座鮨店の板長に習う② 海の奇怪生物「ホヤ」で作る罪な酒泥棒“塩辛”が、技要らずで拍子抜けするほど簡単!|一生モノの名店レシピvol.17「鮨処 順 銀座店」 gourmet
2024.07.16 |鈴木 文彦 トップモデルが造ったガチのノンアルコールワインメーカー FRENCH BLOOMからすごいノンアルキュヴェ登場|FRENCH BLOOM La Cuvée Vintage 2022(ラ・キュヴェ・ヴィンテージ2022)を試す gourmet
2024.07.08 |JBpress autograph編集部 「金麦」ブランドにサワーの味わいをビールの醸造技術で実現した「金麦サワー」が数量限定で登場|サントリー ビール事業マーケティング説明会を開催 gourmet
2024.07.04 |佐々木 ケイ 京都のラグジュアリーホテルで味わう南米の“ステーキ魂”「フォーシーズンズホテル京都」の「エンバ・キョウト・チョップハウス」へ|肉食大国アルゼンチンのシェフが和牛をアサードスタイルで仕上げるホテルダイニング gourmet
2024.06.25 |鈴木 文彦 ディカプリオも出資するシャンパーニュ「テルモン」が未来を占う完全オーガニックの「レゼルヴ・ド・ラ・テール(オーガニック)」を発売|人気急上昇中のテルモンの新作発表会 ゲストにmore treesとTreeful Treehouse代表を迎えてのセッションも話題 gourmet
2024.06.25 |加藤 恭子 暑い夏の昼下がりにもぴったりの「Craft Sake」南相馬市に誕生した醸造所が、東北地方に伝わる幻の“花酛”を復活|新・日本酒発見(第12回)「水を編む」 gourmet