「営業しない、拡大しない」サンドイッチ店、メルヘンの躍進を支えた経営哲学
メルヘン 代表取締役社長の原田 純子氏(撮影:川口 紘)
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原田 純子/メルヘン 代表取締役社長

1950年山梨県生まれ、池坊お茶の水学院卒業後、電機メーカー、食品会社を経て1982年サンドイッチハウスメルヘンを創業、翌年法人化、日本橋三越、髙島屋他、東京駅エキュートやグランスタ等28店舗を展開する。今年創立40周年を迎える。
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「営業しない、拡大しない」サンドイッチ店、メルヘンの躍進を支えた経営哲学
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