縮みゆく国・日本の針路
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ローソンで「冷凍食品革命」進行中、売り上げNo1となった意外な商品

売り場拡大、品質アップで鮮魚やデザートの冷凍食品需要も取り込む
2022.3.27(日) 山田 稔 follow フォロー help フォロー中
経営マーケティング研究開発農林水産業食品・外食小売・卸売
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冷凍食品の強化を掲げるローソン
「冷凍平台」の設置で冷凍食品の品揃えを増やすローソン
冷凍技術の進歩で刺し身の味も格段に良くなった
予想以上の売れ行きだという「鮮馬刺し赤身スライス」
餃子やフライドポテトなど人冷凍食品の定番を抑えて人気ナンバーワンになったマカロン

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