縮みゆく国・日本の針路 1〜 57 58 59 60 【異変続きの北の海】秋サケだけでなく豊漁だったブリも不漁、北海道白糠町が期待を寄せる「漁業DX」の最先端現場 海の可視化やブリの「鮮度保持水槽施設」稼働で取引値の大幅アップを狙うチャレンジ 2024.9.29(日) 山田 稔 フォロー フォロー中 地域経済 地域振興 農林水産業 シェア10 Tweet この写真の記事へ戻る 秋サケの水揚げ(写真提供:イミュー) ブリの水揚げ(2023年筆者撮影) ブランド化した「極寒ぶり」の試食会が行われた(筆者撮影) 水槽内を泳ぐブリ(筆者撮影) 品質改善したブリを持つ黒田社長(筆者撮影) 白糠町の棚野孝夫町長(筆者撮影)