写真ギャラリー1枚め｜二足の草鞋で食堂経営、姉妹が描く「その先」とはシリーズ「商いの原点」～こうち食堂日日是好日（東京都）後編 | JBpress (ジェイビープレス)

二足の草鞋で食堂経営、姉妹が描く「その先」とは

「こうち食堂日日是好日」が提供する四万十ポークの冷しゃぶ

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「こうち食堂日日是好日」（東京都荒川区）の外観

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しらすごはん定食。しらす漁は高知県の代表的な漁業の１つ

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「サバイバル能力」の源泉としてのマネジメント能力

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二足の草鞋で食堂経営、姉妹が描く「その先」とは

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