なぜ米穀店が地元の人気カレー店を継ぐことになったのか?親族外への事業承継で受け継がれる、中小企業の想いと価値
先代からレシピを受け継いだカレー(写真:たがみ提供)
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表:本連載における事業承継の定義
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引き継いだカレー店の店内(写真:たがみ提供)
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承継後に社屋をイメージカラーの青で統一(写真:アベキン提供)
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店内には学生服や通学かばんが並ぶ(写真:MASAYA提供)
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コーティング表面の状態を画像化(写真:西原商工提供)
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昭和初期から受け継がれてきた製造設備(写真:後藤鉱泉所提供)
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本連載で紹介する事例企業の詳細については、当研究所編『縁と絆が次世代に思いをつなぐ―親族外承継で成長する中小企業―』をご覧ください。 ~後継者の不在が課題となるなか、事業を継続するために、親族内から親族外に目を向けて後継者を探す企業が増えています。第三者に引き継がれ成長する12の中小企業の事例から、親族外承継の利点と課題、成功のポイントを考察しています。
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なぜ米穀店が地元の人気カレー店を継ぐことになったのか?親族外への事業承継で受け継がれる、中小企業の想いと価値
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