いつもの梨でクレイジーなイノベーション!「生産性向上」で「温暖化への適応」も達成する新栽培方法の秘話
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【写真1】梨の伝統的な栽培方法。神奈川県農業技術センターのホームページより転載
【写真3】ジョイント仕立てをした梨の木。均一に、整然と果実が並ぶ。 神奈川県農業技術センターのホームページより転載
【写真4】浮世絵に描かれた江戸時代の梨園。現代のものと基本は変わらない。『江戸名所図会』7巻より。松濤軒斎藤長秋 著、長谷川雪旦 画。画像は国立国会図書館デジタルコレクション
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