CO2濃度上昇と地球温暖化は農業にはプラスも、目の敵にするだけでいいのか

【後編】農業はテクノロジーの塊、地球温暖化にも適応できる

2023.1.10（火）杉山大志

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環境農林水産業食歴史

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ビニールハウスのような生育環境の管理技術向上などもあり、多くの農作物が環境に合わせて栽培地を広げてきた（写真：アフロ）

浮世絵には雪の風景も多い。写真は歌川広重作、東海道五拾三次の蒲原（写真：Mary Evans Picture Library/アフロ）

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