今や筋子を圧倒、「イクラ」はロシアからやって来た

「鮭の卵」への眼差し(前篇)
2018.9.14(金) 漆原 次郎 follow フォロー help フォロー中
農林水産業芸術文化
シェア768
このエントリーをはてなブックマークに追加
この写真の記事へ戻る
イクラ。ベニザケなどの成熟した卵を1粒ずつほぐして塩蔵する。
「イクラ丼」の元祖とも言われる「はらこ飯」。
筋子。鮭などの卵を卵巣から取り、一腹ずつ塩漬けにする。

ライフの写真

シャブにまみれたオンナたち
人類をつくった哲学や宗教が崩壊してしまった現代
ヘタな偉人伝よりよっぽど有意義な「失敗の本」
デカルトが注目した心と体の条件づけのメカニズム
「2番・坂本」がジャイアンツではまる理由
ダルビッシュ有ら錚々たる「プロ」が信頼する「素人」、誰だ?

本日の新着

一覧
日本のジェンダーギャップは世界的に大きい…要因は2つ
テンミニッツTV
GDP・貯蓄・社会保障・財政政策…高齢化がもたらす影響
テンミニッツTV
ノーベル賞受賞者も指摘!男女の賃金格差を埋めるために
テンミニッツTV
長寿雇用戦略で構造改革、高齢化はピンチではなくチャンス
テンミニッツTV
フォロー機能について

フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。
フォローした著者の新着記事があるとヘッダー(ページ上部)のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。
フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。
※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。


設定方法

記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。


確認方法

フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。


解除方法

フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、
または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。