和菓子店を継いだ工場長に突如訪れた試練、長年一緒に働いた仲間は次々と離職…親族外への事業承継、成否分けるカギ
承継後に開発したクリスマス用の上生菓子（写真：あけぼの菓子舗提供）
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承継後に創業店をリユース店に改装（写真：MASAYA提供）
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豆富事業は5人で役割分担して運営（写真：ヒダカラ提供）
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さまざまなコラボ商品を開発（写真：後藤鉱泉所提供）
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引き継いだ店舗兼工場（写真：あけぼの菓子舗提供）
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和菓子店を継いだ工場長に突如訪れた試練、長年一緒に働いた仲間は次々と離職…親族外への事業承継、成否分けるカギ
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なぜ米穀店が地元の人気カレー店を継ぐことになったのか？親族外への事業承継で受け継がれる、中小企業の想いと価値
公庫総研と考える
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