日本と同じ?米国の大規模農業は効率的ではなかった

アメリカの農業~最先端の現場から(第3回)
2017.10.5(木) 有坪 民雄 follow フォロー help フォロー中
農林水産業
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米国ミズーリ州で農場を営むビル・ハンター氏とローラ・コリンズ氏の兄妹
「フィールドビュー」の画面。降雨量が色別に描かれている
耕作された土壌と不耕起土壌の保水力の違いを示す実験。左が耕起した土で、土壌が流れ出て濁っている。右が不耕起の土で、土も流れない上に保水力が高いから、流れ出る水の量も少ない
不耕起栽培農家のスタン氏
ジム・ステューバー氏。アメリカ穀物協会の理事でもある

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