「桜田門外の変」が起きたのは、近江牛が美味しすぎたせい!? 水戸藩士を激怒させた「御牛事件」の裏側
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彦根藩から届く近江牛をこよなく愛していたという水戸藩主・徳川斉昭(提供:akg-images/アフロ)
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『安愚楽鍋』に描かれた牛鍋屋の様子(仮名垣魯文(野崎文蔵) 著『安愚楽鍋:牛店雑談 一名・奴論建』2編 上,下,誠至堂,国立国会図書館デジタルコレクション所蔵) 
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『知ればもっと美味しくなる!大人の「牛肉」教養』(小関尚紀著、三笠書房)
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「桜田門外の変」が起きたのは、近江牛が美味しすぎたせい!? 水戸藩士を激怒させた「御牛事件」の裏側
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