「仏教の教えで牛肉食はダメ」は建前?天武天皇の「肉食禁止の詔」4月から9月までの期間限定の謎
写真:Clara Bastian/Shutterstock
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「肉食禁止の詔」を出した天武天皇(提供:akg-images/アフロ)
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『国牛十図』に描かれた筑紫牛(河東直麿 記『国牛十図』 国立国会図書館デジタルコレクション所蔵)
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『知ればもっと美味しくなる!大人の「牛肉」教養』(小関尚紀著、三笠書房)
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