東アジア「深層取材ノート」

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本家をしのぐ味わいで池袋に長蛇の列、「中国版スタバ」の実力とその誕生秘話

東アジア「深層取材ノート」（第206回）

2023.10.10（火）近藤大介

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中国時事・社会食品・外食

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写真はイメージ（Ivan Kurmyshov/Shutterstock.com）

池袋にオープンした『庫迪咖啡』。中国の若者たちの大行列ができていた（筆者撮影）

昨年10月、福州国際金融センターにオープンした「庫迪珈琲」の1号店（新華社／共同通信イメージズ）

『ふしぎな中国』（近藤大介著、講談社現代新書）

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