レアステーキで食中毒?規制の穴をつき流通する生食用牛肉と不透明な業界慣行 ユッケ事件以降の規制強化の中、京都のレアステーキ食中毒死はなぜ起きたか 2022.9.21(水) 星 良孝 フォロー フォロー中 医療 時事・社会 健康 シェア15 Tweet この写真の記事へ戻る 食中毒を引き起こす腸管出血性大腸菌O157(写真:アフロ) 出典:京都新聞Twitter 出典:富山県 拡大画像表示 出典:農林水産省 拡大画像表示 出典:厚生労働省 拡大画像表示