写真ギャラリー1枚め｜サスティナブル経済で日本の食文化が強みになる理由とは？カーボンニュートラルに変わる日本経済のビジョンを探して | JBpress (ジェイビープレス)

サスティナブル経済で日本の食文化が強みになる理由とは？

撮影＝松橋晶子（楠本修二郎）

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taa22/iStock / Getty Images Plus/Getty Images

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公益財団法人ニッポンドットコムより。　https://www.nippon.com/ja/japan-data/h00803/

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DZMITRY PALUBIATKA/iStock / Getty Images Plus/Getty Images

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楠本修二郎著『おいしい経済』より

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サスティナブル経済で日本の食文化が強みになる理由とは？

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