コロナ禍「20年前と同じ」と閉店決断も、続けた理由

元プロレスラーのステーキ屋「経営者は毎日現場に」

2020.8.11（火）松永光弘

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『デスマッチよりも危険な飲食店経営の真実 -オープンから24年目を迎える人気ステーキ店が味わった-』松永光弘・著／ワニブックス刊

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