わらび餅と石炭、古生代が生んだ「黒い貴重品」

生物進化を食べる（第6話）シダ植物篇

2019.9.27（金）大平万里

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シダ植物の一種、ワラビ。地下茎から直立して出てくる新芽は食用になる。

わらび粉で作ったわらび餅。黒い色をしている。

ヒカゲノカズラ。

茶褐色になっている部分が胞子のう。

シダ植物の生活環（ライフサイクル）。

リンボクとフウインボクの想像図。

ロボクの想像図とトクサ・スギナ。スギナは春になると、ツクシをつくる。

リグニンの構造の例。

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