腹の中の“風林火山”、絶えず流れ込む異物への免疫

考究：食と身体（7）戦闘の神マーズ篇

2018.10.26（金）大平万里

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乳児期の食事の方法によって、腸管の免疫反応を正常に保とうとする考え方がある。

パイエル板のイメージ。指図線の先にあるような楕円状の部分に、免疫関連の細胞が集中している。（出所：Smile Ratanadet氏による画像をもとに作成）

IgAなどの抗体は、細菌やウイルスなどの抗原を押さえにかかる。画像はイメージ。

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