“自給的”肉食を2年間続けた女性が発見したこと

『生き物を殺して食べる』で食の方法を見つめ直す

2018.1.12（金）漆原次郎

フォロー

フォロー中

食品・外食食

この写真の記事へ戻る

肉が食べられるまでには、肉ごとの工程がある。その始まりには生き物がいる。

2017年12月に刊行された、ルイーズ・グレイ著、宮﨑真紀訳『生き物を殺して食べる』。原題は“The Ethical Carnivore”（道徳的な肉食者）。

ライフの写真

シャブにまみれたオンナたち

人類をつくった哲学や宗教が崩壊してしまった現代

ヘタな偉人伝よりよっぽど有意義な「失敗の本」

デカルトが注目した心と体の条件づけのメカニズム

「2番・坂本」がジャイアンツではまる理由

ダルビッシュ有ら錚々たる「プロ」が信頼する「素人」、誰だ？

本日の新着

地球外生命は本当にいるのか？火星の地下、衛星タイタンにあるエタンとメタンの湖、金星上空50kmに広がる硫酸の雲も

【著者に聞く】アストロバイオロジーの先駆者・小林憲正氏が語る、地球外生命探査の過去、現在、未来

今井絵理子氏・生稲晃子氏にバッシング、政務官の仕事とは…過去には不祥事も多発、ポストが軽くみられている？

【やさしく解説】政務官とは

フロントラインプレス

兵庫県知事選でSNSが変えた「同調圧力」の形、“家父長型”から誰も結果責任を負わない“大衆型”が強まる傾向に

フジテレビを「出禁」にしたNPBへの違和感、ファンの気持ちは置き去りか

フォロー機能について

フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。
フォローした著者の新着記事があるとヘッダー（ページ上部）のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。
フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。
※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。

設定方法

記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。

確認方法

フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。

解除方法

フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、
または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。