最新5ツ星ホテルにビーチに美食! 2032年五輪開催に沸くオーストラリア・ブリスベンへ
ブリスベン川沿いから見る高層ビル街
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開発エリアのスケール感がすごい。中央右の楕円の建物が『ザ・スター・ブリスベン』
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『ザ・スター・ブリスベン』のスカイデッキで食前のひと時を楽しむ人たち
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15階の客室。インテリアはすっきりモダンでセンスよく、窓からシティを一望できる
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サウス・バンクの人工ビーチ。無料(!)で誰でも入れる
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さまざまな施設を併設した『シロメイ ワイナリー』セラードアのサイン
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『シロメイ』のレストラン『TUSCAN TERRACE』。上質で開放的
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国内外のさまざまなアワードでの高評価を欲しいままに。オーストラリアワイン界で最も名誉といわれる評論家、ジェームス・ハリデーの五つ星ワイナリーも獲得
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オーストラリアで「オルタナティブ」と呼ばれるイタリア系品種のシリーズ。ピノ・グリージョを購入
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『OTTO OSTERIA』からのリバービュー。吹き抜ける風も気持ちがいい
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オーガニックの羊のロースト。付け合わせのフライはアーティーチョーク! フェタチーズとトマトのソースで
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タスマニア産オイスター。小粒で繊細な旨味と複雑な味わいがある
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「モートンベイバグ」という地物の海老を使ったアヒージョ的な一皿。シロメ・ソーヴィニヨンブランと
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ホームメイド ベジタリアン ラザニア。なすやズッキーニがたっぷり。ソヴァージュ・ピノ・ノワールと
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