高級チョコを日本に広めたロシア人が受けた仕打ち

亡命先の神戸で洋菓子店を開いたモロゾフ一家

2019.2.12（火）佐藤けんいち

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日本ではいつから高級チョコレートが食べられるようになったのか？（写真はイメージ）

『大正十五年の聖バレンタイン―日本でチョコレートをつくったV・F・モロゾフ物語』（川又一英著、PHP研究所）

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