よみがえる伝統産業、「現代版・三方よし」で躍進

シリーズ「商いの原点」～和える（東京都）後編

2017.7.31（月）嶋田淑之

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「和える」代表取締役の矢島里佳氏。京都直営店 aeru gojoにて（写真提供：和える、以下同）

「青森県から津軽塗りのこぼしにくいコップ」

津軽塗りの製作の様子

事業構想マトリクス（筆者作成）
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矢島氏（中央）とスタッフ

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