閉じる ×

育成に17年！いちご戦国時代に「きらぴ香」参上

28万株の中から選び抜かれた理想のいちご

2015.3.26（木）堀川晃菜

フォロー

フォロー中

この写真の記事へ戻る

静岡県の新品種いちご「きらぴ香」。静岡県農林技術研究所にて（筆者撮影、以下同）

比較すると形の違いがよく分かる。きらぴ香はきれいな円錐形をしている

いちごの試験栽培が行われる温室ハウス。ここは高設栽培の仕様となっている

一口では食べられないほどの大きさ。ずっしりとした重量感がある

きらぴ香の系統系譜図。13年の間に9回の交配を行っている（静岡県農林技術研究所発表の系統系譜図をもとに著者作成）
拡大画像表示

育成全体の流れ

静岡県の新品種いちご「きらぴ香」の開発に携わるメンバー。左から野菜科上席研究員の井狩徹さん、育種科上席研究員の河田智明さん、経営・生産システム科研究員の菊池佑弥さん、品質・商品開発課主任研究員の佐々木麻衣さん

パック詰めされたきらぴ香。甘い香りが隙間から溢れ出る。確認された129種類の香り成分には、「いちご香」や「バラ香」のほか、りんごやバナナのようなフルーティーな香りが多く含まれているという

産業の写真

トランプ2.0で原油価格に「下抜け」懸念、60ドル割れも…需要低迷に米中対立激化と中東情勢改善が追い打ち

MS、メタ、アマゾンなどの巨額投資を投資家が不安視

【試乗レポート】年間販売わずか70台、ホンダが新型燃料電池車「CR-V e:FCEV」に期待すること

創業100年を迎えるシヤチハタ、舟橋正剛社長が見据える「脱ハンコ時代」の生き残り戦略

アダストリアはなぜ「GMSの衣料品売り場」を手掛けるのか？木村社長が語る「ファウンドグッド」誕生の裏側

目指すは「バッテリー一本足打法」からの脱却、TDK齋藤社長が語る“未財務資本”に根差した変革の道筋

フォロー機能について

フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。
フォローした著者の新着記事があるとヘッダー（ページ上部）のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。
フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。
※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。

設定方法

記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。

確認方法

フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。

解除方法

フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、
または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。