「ハイジ」でおなじみ、チーズで作る気軽な家庭料理

冬の南ドイツは「ラクレット」を囲んで

2020.1.10（金）佐藤成美

フォロー

フォロー中

食芸術文化

この写真の記事へ戻る

ドイツ南部レラハの家庭の食卓に置かれる「ラクレット」。（筆者撮影）

スイス南部ヴァレー州にあるツェルマットの街並み。

ドイツ南部レラハの街並み。（写真撮影：Mathias Berger）

ドイツのスーパーマーケットに売られているラクレットのパック食品。（筆者撮影）

ライフ・教養の写真

アフリカ大陸・南の果ての大都市ケープタウン、西欧人を魅了した「神々の花園」に咲く“原種の花”を求める旅

【有馬記念・展望】一年間しのぎを削ってきた一流馬たちの最終決戦場、数々のドラマが生まれた舞台で今年はどうなる

食用コオロギの養殖と商品開発を展開してきたベンチャー企業グリラス、自己破産を招いた本当の理由

『住みにごり』「画力のつたなさ」が生んだ凄まじいリアリズム…救いようがない家族がいつしか愛おしくなる話題作

次々に新設され、大半が消えていくアートアワード、18回目を迎えた「AATM」が支持される理由

ビジネス、TOEIC…どんな問題も簡単に解けてしまう理由とは？不朽の名著に学ぶ「数学的思考で問題解決」の鉄則

本日の新着

米大統領選はトランプ圧勝、減税恒久化などで米財政赤字は1000兆円増確実

2024年を振り返る：コンクリート天井打ち破れなかったハリス、上下両院制覇で共和党天下に【JBpressセレクション】　

韓国・尹錫悦大統領が守り抜いてきた「愛妻」金建希夫人の背後まで迫ってきた司直の手

【有馬記念・展望】一年間しのぎを削ってきた一流馬たちの最終決戦場、数々のドラマが生まれた舞台で今年はどうなる

「あの日」の名馬伝説（12）

ドイツで震え上がるシリア難民、アサド政権崩壊で「帰還案」…極右・移民排斥論の台頭で瀕死の「欧州の良心」

フォロー機能について

フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。
フォローした著者の新着記事があるとヘッダー（ページ上部）のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。
フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。
※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。

設定方法

記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。

確認方法

フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。

解除方法

フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、
または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。