急須離れと世界進出が混ざり合う日本の緑茶

輸出国だった頃の繁栄を取り戻せ

2016.5.6（金）佐藤成美

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静岡県川根本町の茶畑

日本の食卓で減っている「急須で緑茶」の風景

米国を中心に展開する「TEAVANA」（写真：bargainmoose from Flickr）

「FOODEX JAPAN 2016」での日本の緑茶の展示。海外展開を狙い英語で売り込む。

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