育成に17年！いちご戦国時代に「きらぴ香」参上

28万株の中から選び抜かれた理想のいちご

2015.3.26（木）堀川晃菜

フォロー

フォロー中

この写真の記事へ戻る

静岡県の新品種いちご「きらぴ香」。静岡県農林技術研究所にて（筆者撮影、以下同）

比較すると形の違いがよく分かる。きらぴ香はきれいな円錐形をしている

いちごの試験栽培が行われる温室ハウス。ここは高設栽培の仕様となっている

一口では食べられないほどの大きさ。ずっしりとした重量感がある

きらぴ香の系統系譜図。13年の間に9回の交配を行っている（静岡県農林技術研究所発表の系統系譜図をもとに著者作成）
拡大画像表示

育成全体の流れ

静岡県の新品種いちご「きらぴ香」の開発に携わるメンバー。左から野菜科上席研究員の井狩徹さん、育種科上席研究員の河田智明さん、経営・生産システム科研究員の菊池佑弥さん、品質・商品開発課主任研究員の佐々木麻衣さん

パック詰めされたきらぴ香。甘い香りが隙間から溢れ出る。確認された129種類の香り成分には、「いちご香」や「バラ香」のほか、りんごやバナナのようなフルーティーな香りが多く含まれているという

産業の写真

免税悪用しトンズラ…爆買いインバウンドに制度の“穴”、リファンド方式で消費税取りっぱぐれ防げるか

住宅ローンに忍び寄る金利上昇の足音、変動から固定に借り換えるべきなのか

安い電力は原子力と火力、高コストな再エネ推進では産業は空洞化し国民はますます窮乏化する

トランプ関税が米国のエネルギー安全保障を揺るがす矛盾、原油は「掘って掘って掘りまくれ」とはならない

日本に迫られた踏み絵、原発回帰するか先端技術開発競争から脱落するか

鴻海傘下で再建したはずのシャープはなぜ「再崩壊」したのか

フォロー機能について

フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。
フォローした著者の新着記事があるとヘッダー（ページ上部）のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。
フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。
※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。

設定方法

記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。

確認方法

フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。

解除方法

フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、
または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。