ついに始まった念願の醸造所建設

問題は酒造免許の取得、2011年には間に合わない？

2012.3.13（火）池野美映

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建設前の醸造所建設予定地で設計の最終確認をする

地下2階にするため造成工事は大がかりな作業となった

萌芽が始まると晩霜の心配が出てくる

6月27日のシャルドネ開花の様子

ブドウの花が満開になる6月末になってもまだ基礎工事が続いていた。写真は畑と同レベルの地上1階部分

猫の足跡畑では新梢がぐんぐん生長していく。クロアゲハも時折優雅に梢の間を舞っている初夏の光景

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