日本で初めてチョコレートを食べたのは出島の遊女?「しょくらあと六つ」をオランダ人からもらった記録が
18世紀前半の出島の様子(写真:akg-images/アフロ)
(画像1/3)
徳川慶喜の名代としてパリ万国博覧会に赴いた徳川昭武(1867年頃)。その後フランスで留学生活を送っていたが、明治維新のために急遽帰国し、最後の水戸藩主となった。(写真:桜堂/アフロ)
(画像2/3)
『味わい深くてためになる 教養としてのチョコレート』(市川歩美著、三笠書房)
(画像3/3)
日本で初めてチョコレートを食べたのは出島の遊女?「しょくらあと六つ」をオランダ人からもらった記録が
この写真の記事を読む
次の記事へ
チョコレートを美味しいと感じる「くちどけ」、理由はカカオバターの絶妙な融点にあり
関連記事
チョコレートを美味しいと感じる「くちどけ」、理由はカカオバターの絶妙な融点にあり 7月7日はワールドチョコレートデー!繁忙期ではない夏が、ショコラティエの腕の見せどころ お米だけじゃない、チョコの値段も爆上がり!裏には金価格の高騰が…そのカラクリとは? 気がつけばオーガニック給食に…アレルギー対応や遊休農地対策など、「入り口」は多様、反発はどう乗り越えた? カカオ豆の生産量が世界1位のコートジボワール、現地産のチョコレートを国内で食べられる日は訪れるか? 観光農園化で販売価格は2~3倍増!顧客と生産者がウィンウィンとなる驚きのビジネスモデル

本日の新着

一覧
AI時代を切り開いた半導体、主役交代が静かに進み始めている
CPU、GPU、TPU、NPUを経営の視点から読み解く
木寺 祥友
【高齢者連れ去り・江東区①】97歳女性を自治体が誘拐?警察が令状なしでカギを壊し…娘も連絡取れず行方不明
フロントラインプレス | 西岡 千史
首都圏では「年収1000万円」でも安心してマンションを購入できない時代、高望みせずに買えるエリアはどこか
【JBpressセレクション】
山下 和之
それでも退職代行・引き止めサービスが活況を呈する背景と問題点、会社と社員の意思疎通はなぜ壊れるのか
川上 敬太郎
フォロー機能について

フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。
フォローした著者の新着記事があるとヘッダー(ページ上部)のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。
フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。
※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。


設定方法

記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。


確認方法

フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。


解除方法

フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、
または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。