「飲食店の常識」を覆すスタバ、なぜ「顧客の滞在時間」が長くなっても儲かるのか? 出所:共同通信イメージズ (画像1/4) 谷頭和希『ニセコ化するニッポン』(KADOKAWA) (画像2/4) 都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家 谷頭和希氏(撮影:木賣美紀) (画像3/4) (画像4/4) 「飲食店の常識」を覆すスタバ、なぜ「顧客の滞在時間」が長くなっても儲かるのか? この写真の記事を読む