「北海道の米は不味い」はなぜ変わったのか?高い適応力を持つ日本の農業
絶えず行われてきた品種改良によって、かつての「米どころ」以外でもおいしいお米が収穫できるようになった(写真:アフロ)
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出所:気象庁ホームページ(https://www.data.jma.go.jp/cpdinfo/himr_faq/03/qa.html
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「北海道の米は不味い」はなぜ変わったのか?高い適応力を持つ日本の農業
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