殻の脱皮で巨大化へ、生存競争に勝ったエビとカニ

生物進化を食べる（第4話）節足動物篇

2019.7.26（金）大平万里

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エビやカニは、体が殻に覆われた節足動物。大きな分類では脱皮動物に含まれる。

キチンとセルロースの構造。

上から、ヤドカリの一種、タラバガニ、ズワイガニ。タラバガニ（鱈場蟹）は分類上はヤドカリであり、歩脚がカニより1対少ないように見える。

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