日本の缶詰第一号、イワシは謎に満ちた魚だった
鰯（イワシ）。 ニシン目のうちイワシ類の海魚の総称。マイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどがある。写真はマイワシ。
(画像1/3)
カタクチイワシの田作り。「ごまめ」とも。
(画像2/3)
現代におけるイワシの油漬けの缶詰。イワシの油漬けは「オイルサーディン」とも。
(画像3/3)
日本の缶詰第一号、イワシは謎に満ちた魚だった
この写真の記事を読む
次の記事へ
究極の時短料理？ 群馬に伝わる「おっきりこみ」
本日の新着
【ミラノ・コルティナ五輪展望：アイスホッケー女子】 準々決勝通過なるか、「スマイルジャパン」に込められた思い
松原 孝臣
次のAIのブレイクスルーも必ず人間の脳から生まれる、超知能AIシステムを開発するために必要な「心の理論」
【著者に聞く】『知性の未来』のマックス・ベネットが語る、AIが賢くなるほどAIが独自の倫理観を持つリスク
長野 光
県庁所在地なのに認知されていない「福島城」、近世城郭にして遺構も残る城の見どころ、かつて伊達政宗の祖父が隠居
日本「地味城」列伝（1）
西股 総生
【どうなる衆院選】参政党だけじゃない、バズりが政治を動かす危険…SNS選挙と解散常態化で日本はヤバイ国に
【マライ・メントラインの世界はどうなる】作家・評論家の古谷経衡氏に聞く（後編）
マライ・メントライン | 古谷 経衡
