和食で人気の筍、意外と新しかった日本への伝来

美味しいタケノコと悩ましきタケ（前篇）

2018.4.13（金）漆原次郎

フォロー

フォロー中

食品・外食食芸術文化

この写真の記事へ戻る

筍（タケノコ）。タケの地下茎から生じた若芽・写真のような太いものはモウソウチク。

芽を出すタケノコ。食べごろは出芽前の土に埋まっているときという。

放置により荒れるモウソウチクの林。地下茎が次々と生えていき、その場所を専有するようになる。

ライフの写真

シャブにまみれたオンナたち

人類をつくった哲学や宗教が崩壊してしまった現代

ヘタな偉人伝よりよっぽど有意義な「失敗の本」

デカルトが注目した心と体の条件づけのメカニズム

「2番・坂本」がジャイアンツではまる理由

ダルビッシュ有ら錚々たる「プロ」が信頼する「素人」、誰だ？

本日の新着

台湾・日本・米国のエネルギー同盟で、中国による「台湾封鎖」を抑止せよ

脱炭素よりも大事なのは、台湾そして日本のエネルギー安全保障だ

「越えてはならないレッドライン」中国総領事が台湾総統就任式に出席の国会議員に送った猛烈抗議書簡

戦狼外交官の過激発信の背後にチラつく習近平氏一強・恐怖政治の影

《日本版ライドシェアの拡大》やみくもに反対しているだけでは地方の「交通難民問題」は解決できない！

井元康一郎

フォロー機能について

フォロー機能とは、指定した著者の新着記事の通知を受け取れる機能です。
フォローした著者の新着記事があるとヘッダー（ページ上部）のフォロー記事アイコンに赤丸で通知されます。
フォローした著者の一覧はマイページで確認できます。
※フォロー機能は無料会員と有料会員の方のみ使用可能な機能です。

設定方法

記事ページのタイトル下にある「フォローする」アイコンをクリックするとその記事の著者をフォローできます。

確認方法

フォロー中の著者を確認したい場合、ヘッダーのマイページアイコンからマイページを開くことで確認できます。

解除方法

フォローを解除する際は、マイページのフォロー中の著者一覧から「フォロー中」アイコンをクリック、
または解除したい著者の記事を開き、タイトル下にある「フォロー中」アイコンをクリックすることで解除できます。