中国で大人気のザリガニ料理、こんな味だとは!

夏の風物詩に初挑戦 需要増で仕入価格も高騰中?
2017.8.2(水) 花園 祐
中国
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大量に盛られたザリガニ。どんな味なのか?
今回訪れたザリガニ専門料理店の「蝦満堂」
取り皿の上に鎮座するザリガニ。あからさまにザリガニである
頑張って剥き終えたザリガニ、見た目はまんまエビ
つわものどもが夢の跡

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