写真ギャラリー1枚め｜最古の記録は“失敗”だった日本の養蜂養蜂とはちみつの過去・現在・未来（前篇）

はちみつ。ミツバチが花から集めて巣に蓄えた蜜。

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『日本山海名産図会』巻二のうち「熊野蜜蜂」。
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日本における現代の養蜂のようす。基本的には、明治時代に移入された近代養蜂が受け継がれている。

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（左）ニホンミツバチ。（右）セイヨウミツバチ。

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