小麦粉二次加工品の値上げ状況（参考：インターネット資料より筆者作成）

国産小麦と輸入小麦の価格の推移（参考：農林水産省「輸入麦の政府売渡価格の改定について」、（社）全国米麦改良協会「民間流通麦に係る入札結果の概要」をもとに筆者作成）