青森とイタリア、東京を結ぶ敏腕シェフ ラ・フェニーチェの店の前で。オーナーシェフ、鳥谷部拓彰さんはイタリアで4年間修業した (画像1/3) 八甲田山から届いたばかりのポルチーニ茸 (画像2/3) なすやきゅうりも青森県産にこだわっている (画像3/3) 青森とイタリア、東京を結ぶ敏腕シェフ この写真の記事を読む