「植物肉」が注目され資金が集まる本当の理由 2050年の「タンパク質危機」を藻類培養が救う 2018.3.28(水) 星野 孝仁 フォロー フォロー中 研究開発 生物学 化学 食品・外食 シェア123 Tweet この写真の記事へ戻る タンパク質生産の未来はどうなるのか。(写真はイメージ) 飼料変換効率の比較。 拡大画像表示 タンパク質の生産効率の比較。 拡大画像表示