加熱ムラはなぜ起こる? 電子レンジを学び直す 電子レンジのボタン。「レンチン(レンジでチンする)」という言葉も普及し、電子レンジは手軽に使える調理器の代表格となった。 (画像1/2) 飲み物を電子レンジで加熱しているところ。吸収されたマイクロ波のエネルギーが熱エネルギーとなり、飲み物や食材の温度が上昇する。 (画像2/2) 加熱ムラはなぜ起こる? 電子レンジを学び直す この写真の記事を読む