人類の未来を揺るがすバナナの致命的な弱点

HONZ特選本『世界からバナナがなくなるまえに　食糧危機に立ち向かう科学者たち』

2017.8.8（火） HONZ

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世界情勢農林水産業本

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私たちが口にしているバナナがなくなってしまうかもしれない？

『世界からバナナがなくなるまえに: 食料危機に立ち向かう科学者たち』
作者:ロブ・ダン　翻訳:高橋洋
出版社:青土社
発売日:2017-07-25

本コラムはHONZの提供記事です

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